在中国的一些地方，霜降时节要吃红柿子，在当地人看来，这样不但可以御寒保暖，同时还能补筋骨，是非常不错的霜降食品。事实上，由于柿子都是在霜降前后完全成熟，此时节的柿子皮薄、肉多、味鲜美，且营养丰富，深受广大人民的喜爱。因而就形成霜降时节吃柿子的习俗。

　　霜降时节，天气渐凉，秋燥明显，燥易伤津。民间有“补冬不如补霜降”的说法。人们认为先“补重阳”后“补霜降”，而且“秋补”比“冬补”更要紧。饮食调养方面宜平补，要注意健脾养胃，调补肝肾，可多吃健脾养阴润燥的食物。

　　可见“补”在此时是非常重要的，但小新想告诉大家，霜降是养生的好时节，也是学习的好时机，如果你也想学习一门技能，小新推荐来青海新东方烹饪学校学习一门技术，现正值创业明星周，来校报名即可获得0元入学的机会，还在等什么，霜降贴秋膘，学厨好时节！！！