很多人会选择学厨师，常听人说起学厨师要趁早，那么初中生学厨师优势在哪里呢？

　　“没有 年龄慌”

　　关于“29岁大限”、“35岁职场生死线”的讨论正越来越多见于各大社交网站和职场论坛。尤其是IT、广告创意类的岗位，年龄是职业发展的最大瓶颈。厨师行业是技术和经验要求很强，越老越吃香。而且从初中开始学，毕业后依然还是十几岁，事业起步比别人早，未来还有一把大的时间可以用来好好的在烹饪界一展宏图。

　　“没有 高考压力”

　　被称为“独木桥”的每年一次的高考，在中国式愈演愈烈，众多学生因为高考压力而选择放弃。如果初中毕业之后就直接选择学厨师，这种“曲线救国”的方法既可以为自己减轻人生压力，不用等着高考落榜后再来选择。在烹饪技术这一领域，高中毕业和初中毕业都是在同一起点，学好了技术，以后发展看的是个人努力程度。

　　“没有就业难”

　　近年来就业形势的严峻是大家有目共睹的，大学毕业生在求职中屡次碰壁，学的专业很多都是偏“冷门”。而作为中国传统的饮食行业，随着人们对生活品质的提高，对于理论与实践均过硬的复合型厨师，目前是越来越受到人们的重视。学好了厨师专业，基本就是就业无忧，尤其是像重庆新东方烹饪学院这样的专业烹饪院校开启了定向的“校企合作”，学生们入学学习后，只要认真学习、毕业合格，不需为就业发愁。

　　“拥有 高薪”

　　经常会有新闻报道“年薪20万，却依然招聘不到理想的厨师”、“高级厨师月薪一万以上”，这些听着就很让人羡慕，并且这也是事实。好的厨师，月薪至少是5000元以上，如果你能研发创新的菜品之类的，那薪资就更高了，厨师这个专业，只要你用心去学习，把它学好了，“高薪”是一定的。