咖啡文化的发展带动咖啡师职业的普及，开一个属于自己的咖啡馆，成为很多人的梦想，成为咖啡行家不是一朝一夕的事情，很多朋友会选择到南京欧米奇西点西餐学院进行咖啡培训，在此之前，还有很多咖啡培训知识点分享，学习咖啡必看。

　　花式咖啡就是拉花咖啡吗？

　　很多外行人会以为花式咖啡就代表着拉花咖啡，其实不然。花式咖啡是加入了调味品，如：牛奶、巧克力酱、酒、茶、奶油等原料的咖啡。拉花只是为了咖啡的造型更好看一点，所以没有拉花却加入了其他多种原料的咖啡叫花式咖啡。花式咖啡也不能算是真正的咖啡，只能算是一种饮料。

　　哪种咖啡适合拉花？

　　一般选择卡布奇诺、黑糖玛奇朵、拿铁。其实花式咖啡都可以拉花，不过卡布奇诺是咖啡拉花中的经典。能拉出花的造型只有三种：桃心、天鹅和树叶。网上一些卡通人物、动物的花式咖啡其实不是用牛奶拉出来的，是用其他道具雕、画出来的。

　　拉花要用到的设备有哪些？

　　咖啡培训知识点分享，学习咖啡必看，咖啡的设备我们参考南京欧米奇咖啡教室——配备有国外进口的诺瓦咖啡机。还要一台咖啡磨豆机，还有一些小配件比如填压棒、压锤、打奶缸等等。

　　南京欧米奇开设的咖啡饮品课程共20个学习日，学习品种约50款。课程主要包含：意式咖啡机和单品咖啡器具的操作、花式咖啡的拉花技能学习、意式咖啡的制作、 精品咖啡的制作、季节性咖啡饮品的制作等。咖啡的海洋无边无际，如果你热爱咖啡，沉浸其中你会发现无限乐趣。

　　南京欧米奇西点西餐学院开放参观，大家可以实地去看一看，预约一节试听课，可以直接拨打学校的电话预约：025-58609777，也可以通过填写表单链接直接获取学费：http://wswangshifen.mikecrm.com/foyP1sV