普通高校其实就是平常我们说的大学，是一种功能独特的文化机构，是与社会的经济和政治机构既相互关联又鼎足而立的传承、研究、融合和创新高深学术的高等学府。它不仅是人类文化发展到一定阶段的产物，它还在长期办学实践的基础上，经过历史的积淀、自身的努力和外部环境的影响，逐步形成了一种独特的大学文化。

　　而职校其实就是平常我们说的“技校”，职校具有针对性，注重实际动手操作能力的培养，学员技术的提高。国家技术人才比较稀缺，国家很重视技术人才的培养，技术学校毕业的技工称为蓝领，工资待遇一般较高，特别技术经验比较丰富的技师，我们称为高级蓝领，企业一般都比较紧缺这样的人才。

　　那么这两种学校到底有什么不同呢？

　　我们知道，职业学校注重实际技能，培养技能型人才，在校期间会培养学生的动手操作能力如绘图设计，实践操作等，而统招大学主要是理论性人才培养，如规划、管理等工作，本质上的区别就在于大学注重理论知识的培训，而职校更注重实际操作。

　　两种学校最大的区别在未来。普通大学毕业后，一般都是自主择业，近年来，高校毕业生就业难已经不是什么新闻了，而与此相反，技校的毕业生毕业后却不愁找工作，更重要的是，拥有一门好技术想要创业更有门道。

　　那么，现在市场上到底学什么技能比较好呢？

　　如果说学技能，餐饮行业肯定是一个永不过时的行业，学厨师永不失业。那么，学厨师应该去哪里呢？当然是新东方，趁年轻，请走进杭州新东方烹饪学校，它作为浙江省专业的烹饪学校，开设有三年制金典总厨、两年制（金领大厨、大厨精英、经典西点）、一年制（西餐精英、西点精英、烹饪精英）等专业，同时还能获得大专学历。另外，为满足不同学员学习要求，学校还开设短期西点、中餐专业、私人定制、中式面点、特色小吃等，学习内容多样，学习时间灵活。

　　杭州新东方烹饪学校

　　零基础学习~

　　拿大专学历

　　毕业推荐工作，

　　创业提供指导！