可以坚强

　　可以优雅

　　可以卡哇伊

　　……

　　他们带来的不仅是青春

　　更是一种自信自立的精神

　　输过、败过、哭过

　　但从来都没有怕过

　　他们就喜欢这样活着

　　人格独立

　　思想独立

　　——致江西新东方学习的学子们

　　在江西新东方烹饪学院

　　有很多初、高中生

　　她们离开父母

　　走她们自己的路

　　在江西新东方学习中餐、西点或西餐

　　开始新的生活

　　也许，生活尚不如意

　　也许，前路仍有风雨

　　但是，不必焦虑

　　为了梦想的起跑

　　永远不会太晚

　　也许

　　一开始的你

　　还有点羞涩、不自信

　　感觉每天必备的刀功课好枯燥

　　担心练习勺工的技巧一直掌握不了

　　不知道搅拌器、烤箱怎么用

　　觉得烘焙好难

　　担心有限的时间里自己学不会

　　但是

　　一个月的学习之后

　　认为不可能的你

　　已经可以独立制作属于自己的菜肴和甜点

　　成就所有的不可能

　　你们就像拥有了翅膀

　　可以自由飞翔

　　无需多言

　　时间是最好的证明

　　作品诞生的过程

　　当然没有那么简单

　　除了每天不断地学习

　　还有每天需要消化的烹饪知识

　　付出才会有收获

　　感谢江西新东方所有老师们的辛勤教学

　　更要感谢努力的你们

　　江西新东方想对你们说

　　今天的步伐决定明天的风景

　　今天的选择决定明天的成就

　　今天的态度决定明天的高度

　　师傅领进门

　　修行在个人

　　怀揣着对烹饪的热爱

　　全身心投入到学习中去

　　坚持下去

　　它也会让你更优秀

　　懂味道更有味道