文化传统层面

　　“吃”历来都被中国人所重视。俗话说：“民以食为天”，在中国的传统文化里，人们对美食的 追求可谓情有独钟。

　　传统观念的转变也是年轻人选择学厨师的一大因素。由于外来经济与文化的冲击，目前中国已经从过去注重学历开始转变为注重能力了，大家通过不同方式成功成才。学厨师逐渐成为越来越多年 轻人的选择！

　　个人原因

　　有些人会因为个人兴趣或者家庭条件等原因，会选择学厨师来帮助就业。厨师行业上手快，花费 时间少，就业速度快，只要认真努力就可以学会。

　　由于目前经济发展的进步，并不是所有人都因为生活所迫才会选择学厨师，一些热爱美食和烹饪 的年轻人，把兴趣爱好当成个人职业也是相当普遍。

　　从个人的发展和提升空间上说，无论你是想先打好基础，之后自己开家餐厅；还是想在酒店做厨师长或行政总厨。学厨师，都是一种比较好的选择！

　　社会现状

　　如今随着社会经济的不断发展，很多人都学会了享受各种美食，这也带动了整个餐饮行业的迅猛 发展，随之而来的就是对厨师行业刚性需求的增加。

　　江苏新东方烹饪学校想你所想，助你圆梦。有人说这里是田野，可以播种梦想；有人说这里是战 场，可以并肩作战；有人说这里是家，因为有爱和温暖。此刻，让我们携手无数拥有相同梦想的 人，一起走进江苏新东方烹饪学校。