上午9:18，山西新东方烹饪学校与lapis group餐饮集团校企合作签约仪式正式开始，山西新东方烹饪学校学区主任姜超、lapis group餐饮集团人力资源总监高蕾、lapis group餐饮集团研发中心行政总厨孙淑岗、山西新东方烹饪学校教务主任师文龙、山西新东方烹饪学校学管主任李凤、山西新东方烹饪学校创就业指导中心主任彭磊等校企双方领导共同出席了本次签约仪式。

　　开班典礼上，定向班学员纪永青代表全体学员发言。他在发言中首先感谢学校给予他们这样一个提升自我的平台，表示将会把今天作为自己职业生涯的一个新起点，在今后的学习中更加勤奋努力，用实际的行动向母校证明他们是优秀的新东方学子，向企业证明他们是合格的企业员工。

　　随后，山西新东方烹饪学校创就业指导中心主任彭磊向我们展示了近几年我校校企合作所取得的成果。他说，校企合作是维系学生、学校、企业三者之间的重要桥梁，通过校企合作，不仅可以高效整合学校和企业之间两种不同的教育环境和教育资源，还可以充分发挥企业和学校各自的优势，使其在真实的工作场景中以真实的身份，促进学生职业能力的形成，从而实现学校、企业和学生之间的三方共赢。

　　紧接着，lapis group餐饮集团人力资源总监高蕾对我校学员提出了高度评价，并怀着激动与喜悦的心情表示了对今后携手育人的期待和信心。他希望学员可以将在课堂上学到的理论知识运用于实践当中，把握住这次机会，好好磨练，为将来走向就业岗位做准备。

　　最后，山西新东方烹饪职业培训学校学区主任姜超为本次开班典礼致辞，他首先代表学校全体师生向各位合作单位的到来表示热烈欢迎，为我们科学地分析了校企合作的重要性和必要性。从姜主任的讲话中，我们能切身感受到学校对每一位学员的殷切希望。他鼓励全体教职员工要继续以服务为宗旨，以就业为导向，通过整合校企优质资源，推动创新创业工作走上规范化、科学化、制度化的道路，让学生好就业，就好业，最终实现高薪就业。

　　“中国制造”的崛起，职教需做“扛鼎之腕”。作为山西区域“应用型人才培训示范基地”和“最具就业竞争力教育机构”，相信山西新东方烹饪学校与lapis group餐饮集团的此次合作，既能发挥学校和企业的优势，又能共同培养符合社会发展的专业人才，大幅提升学生就业品质，从而走出一条校企合作的“特色之路”。