河南哪里有学翻糖蛋糕的好地方？翻糖蛋糕，常用于蛋糕和西点的表面装饰，是一种工艺性很强的蛋糕。一双巧手，一份翻糖，一款优秀的翻糖艺术品。喜欢翻糖蛋糕的朋友越来越多，想学翻糖蛋糕的朋友也越来越多。河南哪里有学翻糖蛋糕的好地方呢？

　　人偶翻糖蛋糕

　　翻糖不同于我们平时所吃的奶油蛋糕，因为它比鲜奶油装饰的蛋糕保存时间长，而且漂亮、立体，容易成型，所以是一种比较流行的蛋糕，也是婚礼和纪念日常用的一种蛋糕。由于翻糖蛋糕用料以及制作工艺与众不同，其可塑性是普通的鲜奶油蛋糕所无法比拟的。可以说，所有你能想象到和不能想象到的立体造型，都能通过翻糖工艺在蛋糕上一一实现。翻糖蛋糕之所以能在当下这个商品泛滥的时代生存，有以下几点原因：

　　1、独特的外形气质深深地吸引着每一个翻糖爱好者，大量的手工塑造也成就了它的价值；

　　2、生日蛋糕在烘焙行业并没有什么突破性发展，现在市面上除了水果蛋糕，就是奶油蛋糕、巧克力蛋糕等普通蛋糕。因此大众目光便开始转向了翻糖蛋糕；

　　3、翻糖蛋糕制作工艺精致、复杂，大家对翻糖的喜爱已经不仅仅限于好看，还因为它的制作材料大多采用进口，比普通蛋糕原料好。

　　河南哪里有学翻糖蛋糕的好地方？郑州新东方烹饪学校作为一所培养厨师人才的旗舰院校，始终坚持“学生为本”的理念，名师手把手教学，真材实料让学生亲自实践。学校针对翻糖爱好者开设相应的翻糖课程，让学生可熟练制作人偶、卡通，在掌握基础翻糖技巧的同时，精通人物制作技法、整体造型搭配，并具备一定的翻糖创新能力。

　　英式仿真糖花

　　河南哪里有学翻糖蛋糕的好地方？伴随着翻糖蛋糕的市场地位越来越高，翻糖蛋糕已经不仅仅只是蛋糕了。制作翻糖蛋糕，不仅能满足翻糖爱好者的艺术追求，还满足了西点师高薪的职业追求。

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