因为热爱烹饪，

　　我选择江苏新东方，在这里点亮我的梦想！

　　朱小杰，16岁，来自江苏宿迁，大厨精英专业。

　　从上初中开始，朱小杰人生的每一步选择，父母都很尊重他的决定。中考的赛场，朱小杰考上了省重点学校，这是让很多人羡慕的成绩。然而入学一个多月，压力与对未来发展的思考，让他做出了自己人生的新规划。他跟父母沟通，自己将想从事餐饮行业，开店创业。于是，朱小杰来到他梦寐以求的地方——江苏新东方烹饪学校。

　　刚入学，每天的基本功训练很累，很辛苦。“我想过要放弃，但也当我第一次上灶，热爱烹饪的那种感觉就又回来了，我觉得可以学到更多，就坚持了下来！”谈到在学校的生活，朱小杰说，老师年轻但很有能力，同学课堂上互相帮助，课余的活动也总是丰富多彩，充满乐趣。

　　谈到烹饪的菜系，他说自己很喜欢川菜，想先在江苏新东方打好基础，未来向这个方向更深入的发展。像很多同学一样，朱小杰对糖艺和面塑也很感兴趣，这些会让菜品的装饰更加精致出彩，他会下番苦功把它们学好练精。

　　因为现在才16岁，朱小杰给自己的时间规划是在24岁之前，把自己想学的、热爱的技能都学到精，再回到家乡宿迁开店。

　　朱小杰说：“我最崇拜的是勒布朗·詹姆斯，詹姆斯的经历就是从很平凡的人经过自己的努力走向人生巅峰！我也会像他那样！“相信这个大男孩会坚持自己的梦想，走向自己的人生巅峰！