10月31日中午，青海新东方烹饪学校为提高学员学习积极性，同时检验学员西点基本功技能水平，为下一阶段学习奠定扎实基础。特展开这次裱花比赛。

　　为了这次比赛，西点班的同学和老师们进行了提前的充分准备，西点班各主任组织参赛选手做好赛前准备：裱花的工具、原料、以及所用的色素；11：20 准时在操场边点到处集合点到并发放号码牌；活动现场布置于早上11:20完成，包括操作台的摆放、操作台上号码的粘贴。

　　比赛规则也是十分的公平公正：

　　1、比赛分为一场进行，比赛时间均为40分钟；

　　2、参赛选手应在规定时间内完成比赛项目；

　　3、裱花比赛奶油、裱花盘、色素由学校提供，参赛选手自备剪刀、毛巾、裱花袋；

　　4、选手操作严格按成品的规格、标准制作；

　　5、比赛完毕由评委组现场打分，成绩在比赛结束后统一通知到各班级。

　　同学们在这次的比赛中竭尽全力，将几个月的学习成果都展示出来了。比赛进行的如火如荼，每个人都大展身手，表现的十分不错。

　　每一位同学都很棒，我们相信，在青海新东方，你们会越来越好的！

　　加油！