对很多高校的大学毕业生来说，虽掌握着扎实的理论知识，但实际的动手操作能力并不乐观，工作被动是常态。因此，不少高校毕业的大学生毅然决定到职业学校“回炉再造”，显然，这个选择已经成了变工作被动为主动的良策了，用这些“回炉再造”的大学生们的话说就是“辞职到职业院校学一些基本的操作技能，然后再去工作，这样进步也许会快一些。”

　　读万卷书固然重要，但同时必须具备行万里路的本领，只有具备了这些本领才能在充满挑战的道路上披荆斩棘。在新疆新东方烹饪学校就有高校毕业生放下姿态，到校学技能的实例，这是一种勇气，更是一种难得的魄力。多一项技能，就多了一条生存的道路，从此，你的人生也就拥有了多选的机会！