中年继续打工，感觉遇到了天花板，实现不了人生价值；选择中年创业，又觉得要重新开始，担心失败，真是进退两难。

　　子曰：“三十而立，四十而不惑”。而现在，很多人感觉却是“四十大惑”。

　　“此时的你不防想想：打工真的能给我们未来吗？我想过什么样的人生？

　　” 如果你已经厌倦了原本的枯燥乏味的工作，还未完成人生既定的目标，那么就可以勇敢跳脱出固有的局限，重新找准方向努力冲刺，完成新的价值追求和人生重塑。

　　不要害怕改变，只有改变，才能成就自己。趁着岁月尚早，趁着时光未老，拥有一技之长，去创业。

　　那么自己年过四十，创业应该学什么技术？选择什么项目？风险低、操作上手性快呢？可以考虑从能够快速入手的小餐饮项目入手。如：麻辣烫、茶饮店、早餐店、炸串......它技术门槛低，资金投入也较小，市场够大，需求旺盛！如果做得好，利润足够丰厚。

　　杭州新东方烹饪学校针对餐饮创业者特开设了烹饪进修班、早点创业班、裱花甜点班、烘焙强化班等众多短期创业专业，无论你是想学卤烤凉菜、早餐面点、西点甜点、饮品奶茶，还是火锅等小吃特色美食，都可以满足你。

　　一对一的教学，手把手的辅导，毫无保留的传授美食技术。与此同时还会教授同学们店铺选址、营销、服务、管理等方面的综合知识。改变自我，任何时候都不算太晚，有一句话说的好“种一棵树最好的时间是十年前，其次是现在。”抓住2020年的小尾巴，在今年实现自己的餐饮创业梦！