一、烧烤

　　走在每个城市的大街小巷，都会看到各种烧烤摊、烧烤店。烧烤呈井喷式爆发，对于新餐饮人来说，烧烤行业门槛低，容易入门，绝对是个吸睛品类。

　　二、粉面

　　粉面既可以作为主食还作为零食风靡各个地区，发展趋势不容小觑。粉面有四季热卖，成本低、利润高等特点。

　　三、卤水烧腊

　　卤水烧腊自古以来就深受我国人民的喜爱。近年来，卤水烧腊更是受到越来越多的人喜欢，大家的餐桌上总少不了它。

　　四、夜宵

　　看到各种口味的小龙虾、串串……你是不是想到了夜宵？有网络公开数据显示，超6成消费者每周至少吃1-2次宵夜，夜宵正以它的美味与休闲方式展开疯狂诱惑，是创业者理想的选择。

　　五、包子

　　包子，中国家庭早餐常见美食，皮薄馅大，美味可口，但制作稍费时间，大多选择在外买回家吃，市场需求量越来越大。

　　六、川味火锅

　　川味火锅以独有的麻、辣、烫、鲜等特点傲立于世界火锅之林,由于火锅吃起来方便快捷，且暖和热乎，是许多家庭冬天的聚餐选择。

　　以上六种小吃是当下热门小吃，学习简单，小成本即可创业，回报率高，有创业想法的可到长沙新东方烹饪学院参观学习，随到随学，学会为止。