【无烟烧烤】

　　烧烤一年四季生意火爆，无烟烧烤设备简单，一般人都可以操作，而且环保、快捷，在我国正大量兴起，入行门槛低，设备简单。

　　【麻辣烫】

　　麻辣烫经济实惠、口味大众、普遍简单，特色明显，可以称得上是摆摊开店最简单最高效赚钱的小本创业投资项目！而且据相关调查数据显示，麻辣烫的线上搜索量远超过其它品类的小吃，深受吃货们的喜爱，名副其实的快餐之王。由于投资少、操作简单、好复制，麻辣烫成为了越来越多创业者的首选项目。没钱又想创业，不妨选择开一家麻辣烫店。

　　【铁板鱿鱼】

　　近几年来走在城市的大街小巷，随处可闻铁板鱿鱼的奇特香味，铁板鱿鱼的制作技术胜在配方上，技术并不复杂，投资也不算太大，是小本创业者选择的好项目。铁板鱿鱼的经营方式可采取开店或摆摊等比较灵活的方式，具体看投资者个人的情况而定。

　　【长沙臭豆腐】

　　臭豆腐质地外焦内脆软嫩，味鲜香微辣，为湖南长沙有名的风味小吃。长沙臭豆腐人气及其火爆。入行门槛极低，以口味和服务取胜。地点的选择最好是在娱乐场所、学校旁边、菜市场、超市、商业区等流动人口多的地方。

　　【酸辣粉】

　　如果你有一台小吃车，可以做炒饭卖，也可以做酸辣粉哟。在很多城市，其实酸辣粉还是满受欢迎的，酸酸辣辣的粉吃进肚子令人感觉爽得很。所以说这样的生意成本低，消费的人群广，自然不必愁生意做不好了。对于0经验创业小白来说，报读山西新东方小吃创业班，包教技术和传授经营技巧等等扶持自然是很好的选择。

　　上面的小吃，在山西新东方全都可以制作。学校32年餐饮培训办学经验，办学时间长，技能学习、开店创业有帮扶；学习门槛低，小班教学，老师全程指导，手把手教学，提供创业指导；实操教学，口味正宗独特，拒绝食品添加剂，同行难以模仿，学成开店有优势；而且学校在囊括山西本土特色小吃的基础上，基本涵盖了现在市场流行的各类小吃，课程上满足不同创业者及各个区域学员的需求。