开小吃店第一步：选店面

　　小吃店选址一定要注重人流量，建议选在公司写字楼比较多的地方，二是居民居住密集的地方。选择小吃街也是非常不错的选择。大家不要觉得小吃街同类型商铺太多竞争激烈，其实小吃街往往会形成群居效应，带来更多的顾客。

　　开小吃店第二步：选产品

　　小吃店经营不强调面面俱到，但一定要有自己的特色！俗话说"样样通样样松"也就是什么都有其实什么都没有,菜式太多，无从下手！小点要突出特色作出让顾客一吃就能够记住的特色，不在乎多而在乎精！

　　开小吃店第三步：口味很重要

　　俗话说酒香不怕巷子深，在每个行业都把营销放在重点位置的现在，因为营销火起来的网红餐厅确实也诱惑人，但是小吃店，没必要花打钱去做广告，相反，把口碑建立起来更重要。

　　长沙新东方烹饪学院作为一家专注烹饪教育培训32年的专业院校，有完善的硬件设施，雄厚的师资力量，有针对性的进行教授，确保每一个学生都能够自主创业。长沙新东方烹饪学院创业单品多多，总有一款适合你。

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