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年宴美食攻略第4期丨俘获无数吃货的胃,年夜饭必备<鸿运当头照——啤酒烧鹅>
2020-01-25 12:40 来源: 鼎道通讯社 【 将此帖分享到百度i贴吧分享到i贴吧 将此帖分享到新浪微博分享到新浪微博
  春夏秋冬,四季更替,年夜饭被视为中国人最温暖的仪式,它是一种文化习俗的传承。人们在享用年宴的同时也是一种情感的交流,家人团聚,其乐融融,举杯交箸,享用的不止是美食,还有沉淀在记忆里最眷恋的味道。一顿年宴,给新年来点仪式感,用美味可口的饭菜,开启一个年味十足的新年。

  随着生活水平的提高

  我们的年夜饭也变得愈加丰富

  除了满足基本的菜式和口感

  我们更加追求的是健康的年味

  在新年到来之际

  杭州新东方烹饪学校的大厨

  将手把手来教你

  怎么做美味健康

  又吉祥的年夜大餐

  今日年夜饭定制食谱

  鸿运当头照——啤酒烧鹅

  请各位查收~

  啤酒鹅是江苏省传统的汉族名菜,属于苏菜系。古以来流传着喝鹅汤,吃鹅肉,一年四季不咳嗽的谚语。鹅肉富含蛋白质和氨基酸,脂肪含量低,具有益气补虚、和胃止渴的作用,对人体健康十分有利。啤酒烧鹅用啤酒代替了清水,肉在炖制过程中融入了啤酒的味道,让整道菜更加入味。

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Tags: 也要 gaozhong 窦靖 硕士 录取 小学
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