学西点烘焙去实体店有很大的弊端。如果你到西点烘焙实体店学习烘焙技术，老板会想又有一个帮忙打杂的学徒了，而且报酬还低，心里肯定是非常乐意的。当你进入这家烘焙店以后，每天都会有忙不完的事情，一天到晚忙八小时、十小时甚至更长时间，你会发现老板只顾着忙自己的生意，根本顾不上去教你技术，你根本学不到任何东西。

　　学西点烘焙去西点培训学校就有很大优势。一家好的西点培训学校，能够让你学习到系统的烘焙技术知识，而且有专业的老师手把手教学，一对一指导，直到你学会为止。

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