天津新东方烹饪学校校长王光中致欢迎词

　　开幕式上，王校长对本次大赛莅临的领导嘉宾表示了热烈的欢迎，对支持和关注大赛的业内外人士表示了真挚的感谢。王校长希望各位参赛选手赛出水平，赛出风采，以一名“职业”厨师的素质风范，烹饪出独一无二的幸福味道！

　　选手代表发言

　　本次大赛不仅为各位选手搭建了展示自己技能的舞台，同时也是各位选手技艺切磋，以武会友的良好契机。每一位参赛者都会认真对待比赛，遵守比赛规则，拿出令自己满意的结果！

　　天津市饭店协会名厨委员会张伟津主席做比赛规则要求

　　随后天津市饭店协会名厨委员会张伟津主席宣读了大赛的规则及要求，希望每一位参赛选手都能够严于律己，发挥自己真正的实力，取得优异的成绩。

　　天津市利民调料有限公司程鹏副总经理讲话

　　天津市利民调料有限公司程鹏副总经理讲话道，此次大赛各位齐聚在美丽的天津新东方学校切磋厨艺，展现自我，希望大家发挥出自己的真实水平，赛出真我！

　　天津市食品学会陈娟理事长讲话

　　天津市食品学会陈娟理事长在讲话中说道，弘扬中华传统美食文化，促进厨艺交流切磋，本次大赛聚集了众多烹饪精英展开烹饪技能的角逐，也是促进烹饪行业发展的前进助力。

　　天津市人力资源和社会保障局能力建设处张恒荣副处长讲话