本期为大家介绍一些开烘焙店创业必须知道的几个误区！

　　误区一：选择同行少的街道，避开竞争

　　很多朋友会觉得某个商业街已经有烘焙店，我再开一家店过去竞争打，挣钱肯定少，其实这是一个典型的错误思维。附近出现类似店铺，确实会分走自己店铺的一部分顾客，但是有烘焙店开业首先说明这里有意向群体，有人流量，其次相同店铺开在一起会形成产业集聚效应，可以共用基础设施，节省宣传等成本。

　　误区二：以不断降价作为主要销售手段

　　开烘焙店创业必须知道的几个误区！降价促销确实是一种吸引顾客的方法，但是无底线只会让顾客降低对你品牌品质的判断，过度的打着甚至会引发负面的宣传，还会带来行业恶性竞争，长远考虑是不可取的，要有自己的固有宣传内容。

　　误区三：所有顾客都是重要人群

　　我们把重要顾客称为VIP，这部分人群需要与普通客户区别开来，第一是让这部分重要人群更加信任和依赖店铺，其次是让更多的人看到这部分重点客户的待遇，从而向往成为这样特殊的存在。

　　开烘焙店创业必须知道的几个误区，其他还有很多类似的误区，南京欧米奇会在定期开设的创就业营销课中为大家分享。

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