根据调查显示，很多辍学的学生以为考不上高中，大学就没指望了，就选择外出打工。没有学历没有技术的高中生大多只能从事底层的前线操作工，他们工作时间长、工作环境差、工资待遇低，而且还很难有上升发展的空间，这让他们对未来充满了迷茫。

　　穷则变，变则通，其实在这个时代，条条大路通罗马，即使不上高中不上大学照样有很多出路，比起硬把他们放在专门学习文化课的校园，还不如让他们顺着自己的意愿选择适合的行业，学习自己喜欢的专业。

　　随着国家对职业教育的重视，学一门技术已经成为越来越多初高中毕业生的选择，他们希望通过掌握一技之长来弥补自身学历上的不足，为自己成就一个好未来。但面对如此多的职业学校该如何选择，到底该选择什么专业好呢？现如今，厨师作为热门高薪职业备受初高中生欢迎。随着餐饮行业的蓬勃发展，厨师待遇好、薪资高、有前途、不会失业。

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