当然，调酒师可不是一般人能胜任的，除了调酒的基本功外，还需要练就活泼开朗的性格，能上知天文下通地理，聊的了八卦，侃的了时事，能应付各色顾客。

　　如果你是花式调酒师的话，那前途更是无法估量，因为酒吧内不少顾客，除了品酒外，看调酒师的花式调酒法，对他们而言，可是一种享受呢。

　　酒吧的起源，在大陆不过20多年光景，北京、上海、苏州、广州、深圳等少数城市走在了前沿，而大部分城市的酒吧和调酒业还处在起步阶段。

　　以郑州市场为例，各类调酒师不过300人，根本无法满足现今市场的需求，而薪水待遇高的花式调酒师，人才缺口更是惊人，所以，学调酒，不论看当下还是未来，都有着非常好的发展前景。

　　其实，衡量一个调酒师水平的重要标志，就是花式调酒。每一位花式调酒师，都是通过一步步的苦学勤练才实现了自身技术和价值的，所以，花式调酒也是未来调酒行业的发展趋势。

　　调酒业既然那么好，那么该去哪里去学习调酒呢？哪里的调酒技术又让人信得过呢？

　　当然是要到郑州新东方烹饪学校了，在这里，不论你是学烹饪、学西点，还是学咖啡制作和调酒，都能满足你，并且入学签订就业协议，保证你在学习时候可以心无旁骛，专心致志学技术。

　　有梦想，就来郑州新东方！

　　郑州新东方 黄浩青/撰稿 张春光/摄影