对于很多人来说，烹饪已经不仅仅是一项技术，而是一种艺术。品尝美食也不仅仅是为了填饱肚子，而是为了追求更高层次的感官享受。北京新东方烹饪学校为了让学院更加深入的了解烹饪这门艺术，请来了一位烹饪大师，他的足迹遍布全球，初心却从未离开三尺灶台，他就是许世全大师。

　　许世全大师一边烹饪一边为学生们讲解操作流程和烹饪技巧，他对每道菜烹制的每一个环节都讲解得细致入微，从选材、数量、处理方法、制作流程等方面详细讲解。公开课现场弥漫着菜品的香气，公开课让大家近距离感受了他化平凡为神奇的烹饪魔术，使同学们受益匪浅，每道菜品出锅，都会赢得大家热烈的掌声。

　　现场的同学们都认真听讲，整个课堂的气氛轻松愉快，大家在不知不觉中就掌握了菜肴的烹饪方法和许多烹饪技巧。大师的作品出锅后，每位同学在品尝后都赞不绝口。

　　为了让同学们正确的理解厨师行业以及提高对现在菜品的理念，并更深入的了解烹饪精髓，北京新东方烹饪学校会不定期的为同学们邀请众多烹饪大师现场授课，分享更多的烹饪知识和专业技能，让每位同学有更开阔的眼界和更高的烹饪水平。