宁波田波再回首餐饮有限公司一直与我校保持着良好的合作关系，前期成功就业的几批学生，现都已在公司的各个门店担任重要职位。同学们表示再回首餐饮有着深厚的企业文化和一流的厨房设备，工作起来没有了繁文缛节，很方便，关键是能学到不少的东西。校企定向培养合作模式，能让学生们在进入企业工作前就熟悉公司的菜品和工作流程，更利于他们上岗后尽快的上手工作。

　　此次培训主要是学习公司为主打产品泡椒牛蛙的制作过程。再回首餐饮素来以做牛蛙出名，每样原料每道程序都需要精工习作。在演示之前，洛总监先以PPT的形式从泡椒牛蛙原材料的选购到制作装盘整个过程进行讲解。相信几天培训下来，同学们不但对这道主打菜有了更高层面的认识，对自己更是有了新的定位。

　　相信在我校和宁波田波再回首餐饮的共同努力下，我们的合作定会结出更加丰硕的果实，让我们共同期待长沙新东方.田波再回首餐饮定向班的同学们以后在工作中做出优异的成绩!

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