什么是关键性指标

　　当然是教学实力

　　一所学校为何有如此魅力

　　吸引着一批又一批的学生争相报读

　　靠的不仅仅是简单的几幢大楼

　　完善的硬件设施

　　从根本上来讲

　　靠得是这所学校的软实力

　　这是得到社会广泛认可的根基

　　可能很多家长和孩子，对于初高中生的学习课堂，那是相当的熟悉，但是，现实生活中还有一种课堂，叫厨师的课堂。很多人肯定很想知道，厨师的课堂到底是什么样子的？学生在学校是如何学习的？老师在学校是如何给学生上课的？别着急，小编带您走进山东新东方烹饪学院为大家揭秘，在这里我们的课堂是这样的。

　　演示课堂

　　1、讲解

　　老师讲课，学生听讲

　　老师会在黑板上写下今天所要学习的菜品，并告诉学生这道菜品的食材、制作过程和制作过程中应该注意些什么，学生认真听讲，并且把需要注意的事项详细的记在自己的笔记本上。

　　2、老师演示

　　老师讲解烹饪要领

　　老师亲自演示流程

　　就是老师现场演示菜品是如何制作的完整流程，包括所需要注意的事项。

　　3、学生亲自动手实操

　　学生开始切配

　　老师开始一对一技能传授指导

　　4、上灶实践