10月17日 扶贫日

　　聚焦精准扶贫，关注贫困青年

　　呼和浩特新东方烹饪学校

　　肩负社会责任，承接精准扶贫

　　帮助每一个贫困青年学得一技之长

　　学厨艺，赢未来

　　段瑞清是来自呼和浩特市和林县大红城乡闫家湾村的16岁少年！由于家庭离异，父亲去世，无心学习的他，在小火锅店里打杂工。日复一日游手好闲的生活，在和林县大红城乡白其夭村脱贫攻坚工作队队长兼第一书记马常青书记的到来划上了句号。

　　段瑞清写下的感谢信

　　谈起马书记来，段瑞清说：“马书记十分亲切，因为马书记的到来，让他的生活从此发生了改变，非常感谢马书记的帮助，让自己来到呼和浩特市新东方烹饪职业培训学校学习一技之长，有能力追求美好的生活。”段瑞清特地写了一封感谢信，来感谢帮助过他的每一位爱心人士。

　　认真听课

　　课堂上做老师的助手

　　实训课堂上灶炒菜

　　练习刀工

　　自从来到呼和浩特市新东方烹饪职业培训学校，段瑞清从一个自由散漫的小伙子变成了一个充满目标的有志青年。现在的学厨生活每天都很充实，课堂上他一定是最认真的那一个，一刻都不放松，仔细听讲，认真做笔记。老师的演示练习，他总是抢着在一旁打下手，只为多学习一点。平时自己上灶练习也毫不倦怠，别人都下课了，他还要给自己加练！他说到：“现在努力学习，等以后有了经验，自己要开一家小店！”

　　菜品红烧狮子头