作为三晋大地知名的厨师培训学校，山西新东方烹饪学校专以培养专业复合型厨师人才为办学目的，与酒店内“师傅带徒弟”不一样，学校不但要培养学生的厨艺，更重视学生的厨政管理能力与厨德的培养。学校以市场为导向，就业前景广阔，名家大师的倾囊相授，不但有充裕的反复练习的时间与机会，学校还会提供实操教室、油、肉、蔬菜等练习食材，而这些在酒店里是不可能实现的。学校全天候实践课程的真实演练，保证学员所学即所需，所学即所用。

　　除此之外，学校还会定期举办各类烹饪技能大赛、校园文化节、半军事化管理等，不断提升学员的专业技能，还重视学员的道德素养。

　　厚积才能薄发，广博才能致远。相信通过在山西新东方的学习，学员一定可以成为具备专业技能与素养的厨师。