目前，新东方烹饪学校开设有多个西餐专业，包含了从几天学习时间、三个月学习时间、一年学习时间到两年学习时间等多种类型。

　　对于“在新东方烹饪学校学厨师到底需要多久”这个问题是和个人本身的实际情况和学习目的以及吸收能力是息息相关的，如果你只是兴趣所致，仅仅只是满足自己的日常所需，那么短期的学习就足够了，新东方烹饪学校不论是长期专业还是短期专业，都是以实践为主，注重学生的实用性，以学生学会技术为目的。

　　如果你已经选择好了自己的方向，那就要学精学透学扎实。“学之道，贵以专”，所以，学西餐，系统的学习是很必要的。

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