首先，孩子要清楚自己的兴趣爱好，根据自己的兴趣爱好选择想要学习的专业或者是技能，只有自己喜欢，才会认真去做。

　　其次，明确了自己的兴趣爱好之后，就要选择专业针对性强的学校。目前很多学校都没有侧重的专业，什么专业火爆就开设什么专业的课程，繁杂而不精细。对于技术性人才来说，理论课程理应为辅，实操为主，但现在技校往往都是理论为主，这是对学生的不负责。

　　然后，看开设的专业是否是时下市场更为需要而且长久不过期的。时代发展迅速，市场不断更新，只有选择长久不过时的专业才能握紧铁饭碗。

　　最后，选择师资力量雄厚的学校。良好的师资是教学的根本条件，如果仅仅看重专业而忽略师资，就算进入学校学习，有时也会力不从心，甚至失去方向。所以，在学校选择方面，一定要让相关人员介绍师资力量。这样心里才会有谱，也不会担心自己未来的学习道路。

　　那么，初中毕业学啥技术好，学啥技术有前途？目前，厦门新东方烹饪学校根据广大烹饪爱好者的需求，设置有三年制金典总厨专业；两年制金领大厨、大厨精英、经典西点、西餐主厨专业；一年制烹饪精英、西点精英、西餐精英专业等等。如果你喜欢美食，想学烹饪的话，厦门新东方烹饪学校欢迎您随时前来咨询，相信不会让你失望的。