今日下午，省交通工会干部职工陆续抵达我校后开始陆续前往西点教室学习，今日的烘焙课程由我院金剑陵大师讲授，金剑陵大师在融汇中外经典面食颇有研究，在全国“安琪杯”焙烤技术比赛中获得面包制作金奖，今天教学的西点作品分别是戚风蛋糕和生日蛋糕。

　　金剑陵大师首先为学员科普了西点文化的精髓，再是带领学员进行实际操作，并在实际操作中讲解细节要点。在经过理论教学后，职工学员开始上手实践，金大师时不时手把手辅导教学，课堂一片其乐融融。

　　通过这次理论与实践相结合的烹饪教学培训，省工会干部职工都获益匪浅，都感慨说：“原来烹饪美食是一件如此幸福的事情，感谢大师传授的技艺，回家一定好好练习”。现如今，快节奏的生活很难充实自己的精神生活，放慢脚步，拿起汤勺，争做一个内外兼修、家庭工作两不误的新时代干部代表。