刘冬雪是呼和浩特市工业大学食品科学系的学生，毕业后，她曾在美容行业做过半年的美容师，专业的不对口让她无法坚持这份别人口中吃香的工作，最终她选择了离开。和家里讨论过后，爸妈都很支持她继续做自己喜欢的事。于是，她满心欢喜的来到了呼和浩特新东方烹饪学校！

　　“不断完善自己，做自己喜欢的事，然后做出一番事业”这是她的理想。她一直接触到工厂机器做出来的食品，其实她更喜欢手工食品。毕业后，受就业的冲击，她也加入了找工作浪潮，在经历了社会的洗礼之后，她从迷茫中冲了出来，选择坚持初衷学习西点自己做甜品！她说：“现在我国的甜品市场发展的非常好，无论是就业还是创业都是一本万利的行业，我现在只想在这里学好技术，以后自己开一个烘焙小屋，干出自己的事业来！”

　　辗转半年刘冬雪终于走在了梦想的路上。人生不要盲从，不要苟且于当下，要努力追求自己的梦想，才不会遗憾！