此次实操，主要制作的菜肴是象麒麟桂鱼。

　　实操过程中，何国华老给也给予了相应的指导并给学子的菜品打分，让学子深刻理解了“有则改之，无则加勉”这句话的含义。

　　我们不仅要有扎实的基本功，更要刻苦学习理论营养知识。在江苏新东方烹饪学校，我们希望和大家一起传承美食文化，把营养与美味传播的更远！

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