金秋十月，为进一步完善学院教育教学管理，调动教与学双方的积极性，创建优良的教风、学风和校风，全面提高教育教学质量。10月20日上午，重庆新东方烹饪学院“教学质量百日工程”启动仪式在特岗花园校区顺利举行。

　　启动仪式现场，特岗花园校区负责人石浩翔、教学区教务主管汪强强、教师代表、学生代表发言。领导和老师们为今年学院的“教学质量百日工程”献计献策，并表示在提高自身素质的同时，也会为学院教育事业增砖添瓦。

　　学生代表发言，在接下来的时间里将不断优化自己，认真学习每门功课，努力培养和提高职业素养、综合素质，使自己成为真正的复合型人才。表示将以高度的责任心，认真的学习态度、严谨的纪律性约束自己，为教学质量百日工程的开展提供良好的学习氛围。

　　老师代表发言，教学质量的提高已成为学校走向成功的关键，作为新东方烹饪学校的一名教育工作者，应该在追求高质量的教学中，强化自己的实操技术，不断的更新教学大纲，通过对市场的调查进行研讨，并根据市场需求不断丰富专业项目，做到与时俱进、做好做大烹饪教育教学事业。

　　教学区教务主管汪强强表示，“教学质量百日工程”活动关乎学生职业发展规划，关乎全面推行校园职业化学生管理，并根据“教学质量百日工程”活动要求，并对教学管理各部门的具体工作进行了安排。

　　特岗花园校区负责人石浩翔在仪式上讲话，提出对全体教师的要求，做好本职工作，按时按质地完成任务，并且积极开拓创新，提高教学质量，提高理实一体化教学水平。同时，也对全校教师及学生寄予厚望，希望建设成为一支全国性专业教师队伍，学生成为高素质全能型复合人才。

　　教学质量就是学院的生命线，是检验学校经营好坏的试金石，直接关系到人才培养的质量，也是学校生存和发展的基础，重庆新东学院一直以“办中国最好的职业教育”为办学目标，以“知识+技能”“技能+学历”一体化教育模式，培养德才兼备的高技能实用性人才为宗旨，学院也将不断优化教学质量，将人格与技能融汇贯通，真真切切打造不仅是知识品格更是技能厨艺全面发展的综合性人才。